
ホクロック! 北陸を元気に!おいしい食ブランド 最前線
配信終了
1080日前 から 1066日前 まで配信
放送局
NHK ONE番組説明
ことしの初競りで1房160万円の値がついた石川の高級ぶどう、「ルビーロマン」。販売開始から5年で当初の8倍の売り上げを記録するようになった石川のブランド米、「ひゃくまん殻」。どちらも人気を獲得した背景には独自のブランド戦略がありました。また富山県は、あるひとつの「食」に県のさまざまな魅力を詰め込んで、全国にアピールしようという取り組みも始めています。北陸の「食ブランド」の可能性を見つめます。
この番組は配信を終了しました。
ホクロック! の配信中の番組を探す