知るしん 信州を知るテレビ

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番組説明

信州の食の魅力を深堀するもぐしん定期便。今年のテーマはズバリ信州の米！高値続く県産銘柄米・今後の行方は？安定供給を目指す松本市米農家の秘策。金賞獲得！シン県産米が生み出す木曽のうまい酒。食べ盛りにぴったり！絶品・かさまし炊き込みご飯レシピ大公開。力士の熱闘を支える大相撲の俵は飯島町産。わら細工職人×農家の二期作への挑戦。今だからこそ知りたい米どころ信州の底力を生放送・全力でお届けします！

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