ならナビ

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番組説明

奈良の各地を訪ねておいしいものを探す「奈良うまいもの探し隊」。今回は、竹本隊員が天理市で見つけた、甘くておいしい「いちご」を味わい尽くします。いちごは、酸味と甘みのバランスが良いので料理にも使えるんです。「いちごのリーフサラダ」、「いちごの冷製パスタ」の２品をご紹介。どちらもパーティーやおもてなし料理にぴったり！また、おいしいイチゴの見分け方も教えてもらいました。ポイントは色とヘタの角度！？

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