ＲＡＭＥＮ ＪＡＰＡＮ ５ｍｉｎ． 北海道（札幌）
3日前 から 3日後 まで配信
出演者
語り：大塚明夫番組説明
今や全国に知れ渡った札幌の「みそラーメン」！日本で初めて札幌みそラーメンを考案した男の知られざる誕生秘話▽熱いラーメン愛から生まれた！？みそラーメンづくりに欠かせない“熱い”アイデアにおいしさの秘密あり！▽この番組はＮＨＫワールドＪＡＰＡＮで放送した英語版を日本語にしたものです▽英語版：ｈｔｔｐｓ：／／ｗｗｗ３．ｎｈｋ．ｏｒ．ｊｐ／ｎｈｋｗｏｒｌｄ／ｅｎ／ｓｈｏｗｓ／ｒａｍｅｎｊａｐａｎ／
