おはよう関西

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番組説明

世界全体のおよそ６割、６０００万トン超のスイカを生産する中国。中でも上海の住民は一人当たり８０キロを消費し「スイカ愛好家」と呼ばれている。食べ方も独特で、畑を眺めながら井戸水で冷やしたスイカを食べるレトロな夕涼み、郷土料理「スイカの揚げ団子」などが人気。さらには呼吸器や胃腸の疾患に効果があるとされる漢方薬の材料としても欠かせない。上海人が夏を乗り切るのに欠かせないスイカの奥深い世界に迫る。