ドキュメント4

出演者

番組説明

徳島・剣山の山あいに暮らす西岡田治豈（はるき）さんと妻の節子さん。自宅があるのは谷底から高低差３００メートルもある急斜面。ここで伝統農業を５０年以上続けてきた。斜面にある畑は重機を入れることもできず、手作業だけが頼り。１０月、ふたりにとって最も楽しみなソバの花が満開となる。ふたりは力を合わせてソバを収穫。名物のソバ米を作る。手間がかかる山の暮らしを続ける理由とは何か、夫婦の生活を通して伝える。

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