ザ・ライフ「日本茶“大転換” 私たちにとってお茶とは!?」
配信終了
144日前 から 137日前 まで配信
番組説明
世界的な抹茶ブームで、去年の緑茶の輸出額は721億円と過去最高。輸出量の7割は主に抹茶用で、“煎茶”から“抹茶”への転換が続く。高級茶を作ってきた福岡県八女も例外ではない。“抹茶”を増産したものの「困惑している」と語る生産者。“煎茶”は品薄で高騰し「お茶離れが加速する」という小売業者。世界を相手に 八女茶を売り込む茶商。私たちにとって日本茶とはどんな存在なのか?ブームに揺れる生産地で考える。
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