趣味の園芸

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番組説明

三上真史さんが全国の生産地を訪ねるシリーズ。今回のテーマはビワ。千葉県のビワの収穫量は５３４トンで長崎県に次ぐ全国２位。特に房総半島南端の南房総市、館山市及び鋸南町で栽培される「房州ビワ」は、観光客に大人気の特産品でもある。館山市で江戸時代から続くビワ農家の７代目、渡邉正直さんに、ビワ作りの極意を伺う。また、庭植えで育てる方法を教えていただく。

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