美の壺 選「とにかくめでたい!鯛」
2時間前 から 6日後 まで配信
番組説明
魚の王様・鯛(タイ)の魅力を存分にご紹介!▽日本人のタイ好きは万葉集にも!▽正月の間は「にらむ」だけ?関西のお正月▽京都・名店の技が光る姿と味▽祭りにもタイ!高さ7メートル!総漆!唐津くんちの曳山「鯛山」の造形の秘密▽祝いの気分を盛り立てる!銚子の名物・大漁旗▽ひとくち食べれば甘くて幸せ!元祖たい焼きの誕生物語▽南蛮渡来の砂糖菓子、金花糖▽受け継がれた「タイ」の木型と職人の心<File623>
魚の王様・鯛(タイ)の魅力を存分にご紹介!▽日本人のタイ好きは万葉集にも!▽正月の間は「にらむ」だけ?関西のお正月▽京都・名店の技が光る姿と味▽祭りにもタイ!高さ7メートル!総漆!唐津くんちの曳山「鯛山」の造形の秘密▽祝いの気分を盛り立てる!銚子の名物・大漁旗▽ひとくち食べれば甘くて幸せ!元祖たい焼きの誕生物語▽南蛮渡来の砂糖菓子、金花糖▽受け継がれた「タイ」の木型と職人の心<File623>