きょうの料理ビギナーズ レパートリー広がる かぶ
3時間前 から 6日後 まで配信
出演者
声：佐久間レイ番組説明
「かぶとえびのコーンクリーム煮」は、かぶのやさしい味わいとコーンの甘みが見事にマッチ。えびはあとから加えることで堅くなるのを防ぎます。子どもも喜ぶおいしさです。「かぶのじゃこあえ」は、薄切りにした生のかぶに、カリカリに炒めたじゃこを油ごとジャッとかけます。しんなりしながらもシャキシャキ感も残って、絶妙な食感に！
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「かぶとえびのコーンクリーム煮」は、かぶのやさしい味わいとコーンの甘みが見事にマッチ。えびはあとから加えることで堅くなるのを防ぎます。子どもも喜ぶおいしさです。「かぶのじゃこあえ」は、薄切りにした生のかぶに、カリカリに炒めたじゃこを油ごとジャッとかけます。しんなりしながらもシャキシャキ感も残って、絶妙な食感に！
