時をかけるテレビ 池上彰 人間は何を食べてきたか サバンナの移動漁民
配信終了
186日前 から 179日前 まで配信
番組説明
アフリカの内陸を流れるニジェール川に沿って、時に1000キロも移動しながら漁を続ける民族ボゾに密着。雨季の後半に広大な湿原となる内陸三角州がボゾの故郷。10月前後から半年にわたってそこを離れ、ニジェール川を移動しながらキャンプ生活で漁をする。川魚と米という日本に似た食文化、独特の漁と舟づくりの技術、流域に住む他の民族との共生の術など、6人家族の生活を通して描く。ゲストは料理研究家コウケンテツさん。
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