ザ・バックヤード 知の迷宮の裏側探訪

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番組説明

リポーターは自然大好きな金子貴俊。一般でも入れる樹木園を歩いた後、向かった裏側は…花粉が極めて少ないスギの研究の現場。一体どうやってそんなスギを育てるのか？その研究で日本のスギ林はどう変わるのか？さらには、世界初！木から酒をつくる研究の現場へ。これまで使いづらかった木材も酒の原料として新たな価値が出てくるという。一体、どんな技術が使われているのか？国土の約７割を占める「森林」の活用術に驚く回！！

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