絶景!ヨーロッパの山小屋めぐり アルプス郷土料理が食べられる山小屋
配信終了
249日前 から 242日前 まで配信
出演者
語り:鈴木省吾番組説明
15分というコンパクトなサイズでアルプスをはじめとするヨーロッパの山々にある数々の山小屋を紹介してきた「絶景!ヨーロッパの山小屋めぐり」。今回はシリーズ17本目となる。取り上げるのは、イタリア・ドロミテの山小屋。名物はチロル地方の郷土料理であるカネーデルリ。愛情のこもった料理が、従業員やお客さんを深くつなげる。さらに世界遺産の絶景もたっぷり。ヨーロッパの山小屋の魅力を伝えるスペシャル番組。
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