ザ・ライフ「“豚肉異変”その裏で何が～家畜伝染病 見えない脅威～」
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番組説明
食卓に身近な豚肉。その価格が生産コストの上昇などを背景に過去最高を記録する中、さらなるリスクと危惧されているのが「豚熱」などの家畜伝染病だ。今年４月には畜産県・宮崎の農場で４６年ぶりに豚熱が発生し、衝撃が広がった。その背景には、全国の野生イノシシへの感染拡大が。さらに、より危険な「アフリカ豚熱」が世界に広がり日本の水際にまで迫っている。豚肉の安定供給を守るためには何が必要か、九州の現場から考える。