あさイチ 世界のミクニも登場!旬のなすが和洋中で“三変化”
配信中
5時間前 から 6日後 まで配信
出演者
講師:三國清三、講師:山野辺仁、講師:荻野聡士、講師:秋元さくら、講師:Osamu、キャスター:博多華丸、司会:博多大吉、司会:鈴木奈穂子、リポーター:駒村多恵、リポーター:大河内惇、語り:奥田民義番組説明
1つの食材をテーマに和食・フレンチ・中華のシェフが技術を競い合う新シリーズ。今回は「なす」がまったく別の「3つの皿」に!レジェンド・三國清三シェフも登場▽フレンチは「なすのキャビア風パスタ」▽中華は「魚香茄子(ユイシャンチェズ)」▽和食は「なすの田楽」▽塩分控えめでもおいしいシェフたちの技▽最後の晩さん何食べる?▼静岡県沼津市から中継▼みんな!ハンドパンだよ【キャスター】博多華丸・大吉、鈴木奈穂子



