
ギョギョッとサカナ★スター スケトウダラ
配信終了
184日前 から 177日前 まで配信
放送局
NHK ONE番組説明
卵の“たらこ”が人気のスケトウダラ。北の海に暮らし、漁獲量は世界で第2位と生息数の多い魚だ。同じタラ科でもマダラはお腹が膨れているのに対し、スケトウダラはシュッとした形。その違いの秘密を見比べながら解き明かす。さらになぜスケトウダラは個体数が多いのか、さかなクンがホワイトボードで解説する。最後は料理。新潟県佐渡島に伝わるスケトウダラの郷土料理をいただく。
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