おとなのEテレタイムマシン きょうの料理 村上信夫 鶏肉のひき肉詰め
配信終了
98日前 から 91日前 まで配信
出演者
講師:村上信夫番組説明
NHKの膨大なアーカイブから選りすぐりの番組をリマスターでお届け。今回は1980年放送の、きょうの料理「村上信夫 世界のひき肉料理 鶏肉のひき肉詰め」です。帝国ホテルの初代総料理長の村上信夫さん。家庭の食卓に、フランス料理をより身近なものとして紹介してきました。
この番組は配信を終了しました。
NHKの膨大なアーカイブから選りすぐりの番組をリマスターでお届け。今回は1980年放送の、きょうの料理「村上信夫 世界のひき肉料理 鶏肉のひき肉詰め」です。帝国ホテルの初代総料理長の村上信夫さん。家庭の食卓に、フランス料理をより身近なものとして紹介してきました。
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