#183 三重 亀山市 五感で楽しむスロウな旅
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3時間前 から 30日後 まで配信
番組説明
三重県出身のチャンカワイがアシスタントの池山智瑛とともに三重県をはじめとした各地へと旅に出る。 今回は、三重県亀山市を訪れ、関宿を舞台に五感で楽しむスロウな旅を満喫しました。まず、江戸時代の町屋を改装した「而今禾」で、台湾紅茶をルーツにもつ希少な品種「F4」の紅茶を味わいました。続いて、築130年の古民家を活用した「旅人宿石垣屋」を訪れ、オーナーから開業のきっかけや亀山の魅力について話を伺いました。その後、自家製味噌工房で味噌づくりへのこだわりを聞き、自慢の味噌を試食。最後はレストラン「ひのめ」のシェフとともに畑で野菜を収穫し、地元食材の魅力が詰まった料理を味わいながら、亀山ならではの豊かな食文化に触れました。