その31「今を照らす酒」
9日前 から 11日後 まで配信
番組説明
【BS11(イレブン)、KBS京都にて月1回放送中!】 今回は、まず、観光客で賑わう京都市東山区の清水坂を訪れたおやじたち。一歩足を踏み入れると、外の喧騒とは裏腹に静かな工房。ここで独自の技法で作陶に励む女性職人の技に感動したあとは、番組でコラボする女性料理人のいる店へ。元プロボクサーという異色の経歴の料理人はストイックに料理と向き合い、パンチのきいた品に仕上げます。女性陶芸家の皿に盛り付けた料理もお楽しみに!それぞれの繊細な技と粋で、互いに輝きを増し、おやじたちをうならせたのでした。