ネイチャーワールド高知　奇跡の美食学

番組説明

「土佐めしをもっと美味しく、楽しく！」 豊かな自然と独特の文化が産んだ高知の食。 その魅力をかつてない視点で深掘りし紹介します。 今回は「蔵で逢いましょう」特別編！ 料理研究家・服部幸應が高知初のクラフトビールのブルワリーへ。高知の素材を使ったこだわりのビールとの究極のマリアージュとは？ そして「なるほど探検隊」のコーナーでは、中土佐町大野見の七面鳥を調査！地元の子供たちが美味しさの秘密に迫る！

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