コシヒカリ倒したコメ!ゆうだい21誕生物語

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479日前 から 451日前 まで配信

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番組説明

かつて“両親不明”と揶揄された、無名の稲がついに「コシヒカリ」を超えた。 その稲は、コシヒカリの倍の籾をつけ、もちもちとした食感と甘みで人々を魅了する「ゆうだい21」として、やがて日本一の称号を手にする。 かなえたのは栃木県・宇都宮大学の前田忠信名誉教授とその教え子。 前田教授が1990年の秋、偶然見つけた巨大な稲から始まる、20年以上にわたる執念と情熱をかけた品種改良の壮大な農業物語。