【3回戦】フードクリエイター

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1126日前 から 1005日前 まで配信

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番組説明

「初めてすぎてわからない」と審査員を悩ませた料理が登場!!! 優勝賞金1000万円! 日本全国47都道府県の若き料理人たちが、世界に通用する次世代スター料理人No.1を目指す史上最大級の料理人コンテスト「ザ・プレミアム・モルツ presents CHEF-1グランプリ2023」。 エントリー総数461名!日本料理やフレンチ、中国料理など、全8ジャンルそれぞれ5名が3回戦に進出!ジャンル別No.1の座をかけて激突します! 戦いのテーマは「エビ料理に革命を起こせ!」 いったいどんな革命を起こしてくれるのか?!勝者は準決勝進出となる。 今回のジャンルは「フードクリエイター」 「革命」を起こすことにかけては全ジャンルの中で一番近いかもしれない!? 大人気バンドボーカルの料理人による殻がメインの料理か・・・ TVで大活躍する料理研究家のデザート風料理か・・・ 絶対味覚のファイナリストによる逆転の発想か・・・ 琉球料理伝承人によるパフェか・・・ 口の中で料理が完成する新感覚料理か・・・ シェフ5名の調理シーンを完全網羅!必見です!