バトンタッチ　SDGsはじめてます

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番組説明

今回の主人公は、そんな“かくれフードロス”の問題解決に奔走する 「アストラ・フード・プラン」の代表・加納千裕さん。 加納さんはこれまで見えていなかったフードロスを「かくれフードロス」と名前をつけ、 「新感覚クラフト調味料」としてアップサイクル（利活用）することでスポットを当てました。 大企業も取り入れている「もったいない」を「美味しい」に変える取り組み、ぜひご覧ください。 【毎週土曜よる6時30分 BS朝日で放送】 取材のウラ話は、BS朝日公式HPに掲載中～♪ https://www.bs-asahi.co.jp/episode0/lineup/

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