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放送局

番組説明

毎日、１人あたりおにぎり１個分の食べ物が食べられるのに捨てられる日本。 そんな捨ててしまう食品を”おいしくおトク”に楽しめる取り組みが増えています。 ホテルでは朝食ブッフェの残りで作った｢お弁当｣をアプリで販売。 自治体や企業でも捨ててしまう食材を減らそうと対策に。食品ロス削減の取り組みを取材しました。

この番組は配信を終了しました。