今が旬!秋の果物を収穫スタディー【Travis JapanのスタディーJAPAN】
7時間前 から 6日後 まで配信
番組説明
川島&吉澤が秋の果物をスタディー。 前回に引き続き、野菜ソムリエプロの緒方湊くんから旬の果物の魅力を学ぶ。 やってきたのは東京稲城市にある川清園。まずはシャインマスカットの収穫をお手伝い。意外と知らない、美味しいシャインマスカットの選び方を学ぶ。 さらに全て予約で完売しているという、幻の梨の収穫に挑戦。 4万個の中から完熟したものだけを選ばなくてはならず、吉澤がプレッシャーで自信がなくなる! 美味しい果物がグレードアップする驚きのアレンジレシピも公開します。