未来を読み、常識を疑え・・・!「ミニ野菜」開発秘話

配信終了
511日前 から 483日前 まで配信

放送局

TVer

出演者

石井正則

番組説明

客が群がる、とある八百屋。 人気商品は、片手で持てるほどの「ミニ白菜」や、通常の6分の1ほどの長さの「ミニ大根」 実はいま、少人数でも1度で食べきれる「ミニ野菜」がブームだという。 ところが、その始まりは、まさに常識との戦いだった。 未来を見据え、“当たり前”を疑った人たちの「ミニ野菜」開発秘話。