【カツめし】名物はピリ辛で癖になるオリジナルの“辰己丼”！コスパ最高町中華 大阪・堺市「辰己苑」
350日前 から 14日後 まで配信
番組説明
南海本線堺駅から徒歩10分にある、人気大衆中華「辰己苑」。中でも人気を誇るメニューがボリュームたっぷりの「B定食」。スブタ、鶏の唐揚げ、小エビの天ぷら、玉子焼き、スパゲッティ、玉子スープ、ライスと盛りだくさんながらも1300円というコスパの良さ！そしてもう一つの名物が、店の名前を冠した「辰己丼」。ご飯の上に唐辛子入りのニラ玉子と、ミンチ炒めがのっているピリ辛で癖になるメニューだ。そんな店の店主は中華料理店で10年ほど住み込んで修業。当初はあまり料理が得意ではなく、出勤時間を早めて仕事をこなして先輩から技術やノウハウを教わり18年前に今の店を開業した。店名の「辰己」は店主が24歳の頃に亡くなった父の名前で、その遺志を受け継いでつけたという。父の名前が入った店名をもっと多くの人に知ってもらいたいという思いでボリューム満点の料理を作り続ける人気中華料理店に密着。 ナレーション：なかやまきんに君 （2025年7月3日放送 MBSテレビ「よんチャンTV」内『カツめし』より）
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