後発企業「丸大食品」の挑戦!
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482日前 から 475日前 まで配信
番組説明
今回はハム・ソーセージ業界の後発企業「丸大食品株式会社」が登場。 ハム・ソーセージのイメージが強い丸大食品は実は魚肉ソーセージの製造加工から事業をスタート。 その後、丸大ウインナー・丸大ハンバーグなど次々に食肉商品を展開。 しかし1985年に競合他社のウインナーが出現し苦戦を強いられることに… 挽回するべく作り出したのが、業界初となる熟成タイプのウインナー「燻製屋」 この「燻製屋」でシェアを拡大するためにSNSで大バズりした「界隈」をキーワードに少し変わった宣伝活動も行なっていた! ハム・ソーセージ業界の後発企業「丸大食品」の挑戦に迫ります!
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