LBSクラブせとうちミーティング2026春 せとうちの食を未来へ
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122日前 から 30日前 まで配信
番組説明
テレビせとうちと日本経済新聞社による共同プロジェクト「LBSクラブせとうち」。イベント第2弾となる今回は「せとうちの食を未来へ」をテーマに約80人が参加。第1部では岡山大の那須学長、フジワラテクノアートの藤原副社長、シーアールホールディングの大久保社長が登壇し、微生物や物流を生かした循環型の食のイノベーションとウェルビーイング(=幸福な社会づくり)について議論。第2部では、点々の羽田氏、ADOMILKの寺西氏、魚春の光畑氏、三ツ山レモンの應本氏がブランド化への取り組みや課題、解決策を語る。後半の交流会では、登壇者の食材を使った「せとうちプレート」や岡山のプライドフィッシュ・ヒラののり巻きが振る舞われ、異業種間の共創・連携につなげた。 (出演者) 岡山大学・那須保友学長、フジワラテクノアート・藤原加奈副社長、シーアールホールディング・大久保泰造社長、点々・羽田知弘取締役、ADOMILK・東かがわ地域経営機構・寺西康博理事長、魚春・光畑隆治氏、三ツ山レモン普及協議会・應本豊会長、長谷井商店・中島俊子社長、いろりカンパニー・三谷貴己社長、禾・中條淳子社長、Kawazu Brewing・永原康史氏、五福工房・小野嘉人氏、岡山水産物流通促進協議会=おかとと・森下倫年会長、春風亭昇吉(プライドMC)、小野桃果(テレビせとうちアナウンサー)、下津心夢(テレビせとうちアナウンサー)ほか
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