「スパイストラベラー」桜井誠 セントチヒロ・チッチ

配信終了
784日前 から 777日前 まで配信

番組説明

いまや日本の国民食となった「カレー」。 近年ではスパイスにこだわったオリジナリティ溢れるカレー専門店が増え続けている。 間借りカレーという新業態もムーブメントを起こし、独自の進化を続ける日本のカレー。 番組では昨今のカレーブームをけん引する名店の数々を紹介。 その組み合わせは無限とされるスパイスへのこだわり、苦労、そしてその魅力について話を聞いていく。 また実践コーナーではMCの2人がプロのシェフにスパイス料理を伝授してもらい、ゲストに振る舞う。 使い方が難しいと思われるスパイスについても詳しく解説。 家庭でも再現できるような一品に仕上げていく。 MCは桜井誠(Dragon Ash)、セントチヒロ・チッチの2人。 ともに音楽業界きってのカレー好きで知られている。 そして名店紹介のナビゲーターに365日3食カレーしか食べないという生粋のカレーマニア、カレーおじさん\(^o^)/ことAKINO LEE。 2人に料理を教えるシェフは「スパイスドランカーやぶや」の藪晋伍が務める。 このメンバーに毎回ゲストを迎えてお届け。 スパイスの世界を旅する超本格的なスパイス探求番組。 名店紹介では「Spicy cafe RAJA」をご紹介。 そしてキッチンスタジオにはBiSHメンバーのアイナ・ジ・エンドとリンリンを迎え、マサラーフェス2022で提供されるコラボカレーを実食します! ※2022年2月CS初回放送分

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