シェフNo.1決定戦！CHEF-1グランプリ2023

番組説明

エントリー総数４６１名のうち、１１４名の料理人が２回戦に進出。 地元を盛り上げる「フェス飯」を作り、日本料理やフレンチ、中国料理など、全８ジャンルのトップシェフ５名が３回戦に勝ち進む。 今回は「ジャンルレス」のTOP5を大公開！ ジャンルに囚われないからこその究極の料理がそこに！ 2年連続ファイナリストが作る「人参」のみで勝負する「焼きニンジン」 デンマークで修業した料理人・元海上自衛官・狩猟免許を持つシェフ・・・ そして・・「無冠の帝王」優勝候補の1人が魅せた驚くべき「ジャンルレス」なフェス飯とは一体！？ 優勝賞金1000万円！ 日本全国47都道府県の若き料理人たちが、世界に通用する次世代スター料理人No.1を目指す史上最大級の料理人コンテスト「ザ・プレミアム・モルツ presents CHEF-1グランプリ2023」。

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