鹿児島の山奥で受け継がれる鹿児島名物の夏の味――。家族でつなぐ“そうめん流し”の名店とは!?
5日前 から 8日後 まで配信
番組説明
鹿児島県の深い山奥で見つかった、木々に覆われた一軒家。 最寄りの集落で聞き込みを始めると、住民の方々の口から出てきたのは“そうめん流し”という聞き慣れない言葉。どうやら目指す一軒家は、山奥に佇むお店らしい。 山道を登り続けた先に現れたのは、立派な門構え。そして森の木々に包まれるように、大きなお店の建物が姿を見せた。笑顔で迎えてくれたのは、この店を営むご夫婦。奥さまが4代目店主として店を切り盛りし、ご主人がその歩みを支えているという。 “そうめん流し”とは、鹿児島県指宿市が発祥とされる鹿児島名物。山奥で受け継がれてきた鹿児島名物と、店を守る家族の思いに、スタジオではゲストの小手、原も温かなまなざしを向けていた。