どすコイ やまがた

出演者

番組説明

川西町の“おいしい”を食べつくす！置賜地方の冬の郷土料理・むくり鮒。その唯一の加工現場へ！そこには、一つ一つ手作業でつくる匠の技が。「川西らしいラーメン」と聞いてやってきたラーメン店で発見したのは見た目のインパクト絶大なDXラーメン！元気すぎる！と巷で話題のご主人にも注目です！さらには、お客さんがひっきりなしに買い求めにくる大人気の和菓子や個性溢れる「麺」の情報も！

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