超有名銘菓「月化粧」&大行列「PABLO・チーズタルト」の知られざる誕生秘話

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850日前 から 843日前 まで配信

番組説明

【超有名だけど…そう言えばいつから有る? 知られざる銘菓の誕生秘話に迫る!】 ①年間1800万個売れる! 青木松風庵のミルク風味の白あん「月化粧」 ●始まりの地は大阪!最初のヒット商品は「いちご大福」だった! その突飛なネーミングとは? ●構想20年?「子どもも好きになる饅頭を」との思いで入れた意外な食材 ●家でも「焼きたて月化粧」を食べられる方法とは? ②心斎橋で行列が絶えない!PABLOの「チーズタルト」 ●始まりはイケメン三兄弟の挫折からだった! ●あの「とろける食感」はお菓子の素人だったからこそ生まれた!? ●美味しさ倍増の裏ワザも!

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