リモートシェフ

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番組説明

今回は、「ジョエル・ロブション」やパリの人気店で研鑽を積み、恩師・渡辺雄一郎シェフも実力を認めるフレンチの気鋭「クラフタル」大土橋真也シェフと、京都の名店「草喰なかひがし」の次男として生まれながら、単身イタリアへと渡り、己の道を開拓したイタリアンの気鋭「草片 cusavilla」中東俊文シェフが対決！ クッカーを務めるのは鈴木砂羽。今回は双方の料理人のレシピにある共通点が。共通点がありながらも、まったく違う味わいのそれぞれのレシピ。果たして、鈴木はシェフ独自のこだわりの味をうまく再現できるのか？

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