伊勢鈴蘭、石狩の畜産農家に密着

配信終了
350日前 から 343日前 まで配信

放送局

TVer

番組説明

北海道グルメ「ジンギスカン」は国内で流通する羊肉の約99%が輸入肉。番組では、貴重な国産羊を育てる石狩市の脱サラ畜産農家に密着しました。何もなかった場所に畜舎を建て、何もなかった場所に柵を設置。いまでは、良質な羊肉を安定提供しているものの、羊の“脱走”や、借金など、多くの壁を乗り越えた過去も…。なぜ、羊を飼うのか?牧場経営の現状と未来、そして国内産だからこそのブランディング戦略を探ります。

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