シェフNo.1決定戦！CHEF-1グランプリ2023

番組説明

エントリー総数４６１名のうち、１１４名の料理人が２回戦に進出。 地元を盛り上げる「フェス飯」を作り、日本料理やフレンチ、スパニッシュなど、全８ジャンルのトップシェフ５名が３回戦に勝ち進む。 今回は「中国料理」のTOP5を大公開！ 赤坂の名店で働く実力派シェフがつくるネギづくしラーメン、 過去の審査員が今度は挑戦者としてエントリー！？ 難しいと言われる「ヤギ肉」をどんな料理に進化させる！？ 優勝賞金1000万円！ 日本全国47都道府県の若き料理人たちが、世界に通用する次世代スター料理人No.1を目指す史上最大級の料理人コンテスト「ザ・プレミアム・モルツ presents CHEF-1グランプリ2023」。

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