7Chefsでこれまで遂行してきたMissionをふりかえる第2弾。 “地方の優れた食材を掘り起こし新作メニューを作れ!”というミッションを掲げシェフと近未来料理研究員が日本各地を巡る「旅する7Chefs」大分県・浜松市・沖縄県、各編をダイジェストでお届けします。 ───────そして、いよいよ7Chef“7人目のシェフ”発表!!
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