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番組説明

独自性のあるスーパーの商品を決める「全国ご当地スーパーグランプリ」で、島根県松江市のスーパーが受賞しました。お弁当にスイーツ、松江ならではの商品を深掘ります。 松江市の法吉団地にあるご当地スーパーマーケット「ハロー」 高井和代 記者 「ありました。今回準グランプリに輝いた蒸し寿司の弁当、島根和牛など豪華な盛り付けです」 全国ご当地スーパー協会が年に1回開催する「ご当地スーパーグランプリ」。全国の地方で展開するスーパーマーケット22社が参加して商品を出品。今回はSNSのインスタグラムによる一般投票約1万2千票でグランプリを争います。 このうち、食品部門（ごち食部門）で全国2位となったのが、ハローの「八種の具材香る島根和牛松江蒸し寿司」。松江の伝統グルメである蒸し寿司がお弁当になりました。 買い物客 「大好きです。以前は冬場とかお寿司屋さんにたのんで蒸し寿司を食べさせてもらってました。いろんな具材が乗ってるので、いっぺんにまとめて食べれるのでいいなと思って」 準グランプリに輝いた松江蒸し寿司は、甘辛く煮た島根和牛をメインにうなぎ、エビ、あご野焼きなどが飾られた豪華なお弁当。これを自宅でレンジで1分過熱するだけで、ほかほかの蒸し寿司となります。 伝統の「蒸し寿司」をお家でもお弁当で食べてもらおうと、ハローの製造担当、福井智子さんが島根の食材にアレンジを加え、2024年商品化しました。 スーパーマーケットハロー　福井智子さん 「自信がある商品なので、いろんな人に今回見てもらえてうれしいです。親戚がお寿司屋さんで働いて、よく（蒸し寿司を）目にしていたもので何か形にできないかなと」 そして快挙はスイーツにもー。 県外へのお土産品として選ぶ「みやげ部門」では「宍道湖しじみ醤油キャラメルみるくぷりん」が堂々のグランプリ。牛乳でつくったプリンに、シジミからつくられたキャラメルをかけた一品。松江の名物「宍道湖しじみ」がスイーツでも楽しめます。 高井和代 記者 「溶けますね、さっぱりしたミルクプリンにキャラメルが溶け込んで、ほんのり醤油の香りもします」 さらに、準グランプリには抹茶とマンゴーの2層のプリンが楽しめる松江ぷりんが選ばれ、ハローが1・2位を独占。 実はハローはこれまで、別のコンテスト「お弁当・お惣菜大賞」でも3年連続を受賞し、全国からも一目置かれるスーパーへと成長しています。 これからも、地域食材をふんだんに使った”楽しめる”ご当地メニューに注目です。 協力：NNN

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