File068・「食べる医療」シリーズ⑤◆栄養のプロが…◆管理栄養士が参画!新しい病院のカタチ

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番組説明

高知県の中核病院である、近森病院。 ここでは、全国でも先進的なチーム医療が行われています。 その特徴は、 人の健康を栄養から支える、「管理栄養士」の多さ。 同規模の病院のおよそ3倍、 医師や看護師の回診にも同行し、 患者の「食と栄養」を徹底的に支えています。 なぜ、ここまでするのか? 「栄養は、治療の一環です」。 臨床栄養部・部長の宮島 功さんは言い切ります。 薬で治す。手術で治す。 そして、 食べる力で、治す――。 全国の医療関係者が注目する 近森病院のチーム医療を あらゆる角度から掘り下げた、 連続シリーズの初回です。 ※「食べる医療」シリーズは、次回も続きます。 ※TVerでは「つながる~enn」の全話をご覧頂けます。 (つづく) 【出演】 宮島 功さん(近森病院 臨床栄養部 部長)

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