ネイチャーワールド高知　奇跡の美食学

番組説明

「土佐めしをもっと美味しく、楽しく！」 豊かな自然と独特の文化が産んだ高知の食。 その魅力をかつてない視点で深掘りし紹介します。 今週の「奇跡の美食学」は、高知独自の「酢みかん文化」に注目。その中でも今が旬の「ブシュカン」の人気の秘密に迫る。 「なるほど探検隊」では、子どもたちが四万十川で「川エビ漁」に挑戦！自分たちで作った仕掛けで川エビは捕れたのか？

この番組は配信を終了しました。