相葉マナブ

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番組説明

今回は、神奈川県鎌倉市の“ズッキーニ”を収穫します！ 収穫するのは、“ゼルダ・パワー”という品種！ 生育が強く病気にかかりにくいんだとか！ レパートリー豊富！ “ズッキーニ”を使った絶品料理を地元の方から学びます！ まずは、“ズッキーニと鶏肉のガリバタ炒め”！ フライパンで炒めるだけ！ そのお味は…？ 続いて、“ズッキーニの春巻き”！ カレー粉を入れるのがポイントなのだとか！ ほかにも、皮にも具にもズッキーニを使う“ズッキーニのシュウマイ”や、 この季節にピッタリ！“ズッキーニの揚げ浸し”など ズッキーニをふんだんに使った絶品料理が続々登場します！ お楽しみに！

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