7Chefs

出演者

番組説明

7Chefsのラスボス「菊乃井」三代主人 村田吉弘。 全２回に渡って昨今のグルメ・ブームに問題提起する特別編、後編は「青春立志編」。 青年時代の渡仏修業、立志、帰国、初出店、先達の教え、継承。 そして未来へ──村田氏の半生を振り返りながら現代の食事情を問う、ほぼインタビュー映像のみの30分。

この番組は配信を終了しました。