京都知新

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番組説明

京都の伝統文化に光を当て「京都を温めて新しきを知る」番組。 過去の「遺産」だけではなく、伝統の上に立つ時代時代の新しさを追求している芸術家や職人を取り上げ、新しい京都を発見していきます。 今回は、「“一之船入”オーナーシェフ・魏 禧之さん／“fudo”オーナーシェフ・入江哲生さん」をご紹介します。

この番組は配信を終了しました。