KOBE LIFE

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番組説明

今回の神戸人は、フェアフードプロデューサーの武市圭さん。タマゴや小麦粉など、アレルギーの原因となる食材を使わず、誰もが安心して楽しめる食品を「フェアフード」と名付け、カフェやイベントで広めています。そんな武市さんの想いの原点には家族の存在がありました。同じお皿の上で食卓を囲む未来をすべての人に届けたいと奮闘する、女性起業家の姿を追います。

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