#915「昭和・平成・令和 グルメ年表」
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1063日前 から 1056日前 まで配信
番組説明
日本の食を変えたと言われている70年大阪万博からの約50年をグルメ年表で紐解く! 今も続く「激辛ブーム」の火付け役は、80年代に発売されたアノお菓子! バブルの頃大流行した「ティラミス」。大ヒットを支えた大阪の企業とは!? 昭和世代は知ってて当然、平成世代は全く知らない「イタめし」って? 大流行したタピオカ店に行ってみるとなぜか再び行列が!? 昭和世代はほとんど知らない「チムニーパン」って一体!? かしこ代表宇治原が日本グルメ史をアカデミックに斬る!
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