自宅で簡単！“秋の味”戻りカツオ手作りツナ＆たたき
6日前 から 16時間後 まで配信
番組説明
今回の献立は、「美味しい秋見つけた！海の幸編」。秋の味覚・カツオを使った、「手作りツナ」と「手作りカツオのたたき」をご紹介します。自宅で簡単に作れる方法で、カツオのおいしさを存分に楽しめる2品にアレンジ。手作りならではの味わいはもちろん、ツナをおいしく仕上げるコツや、香ばしいたたきに仕上げるポイントもわかりやすく解説します。 テレビ東京にて毎週日曜10時30分より放送中！
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今回の献立は、「美味しい秋見つけた！海の幸編」。秋の味覚・カツオを使った、「手作りツナ」と「手作りカツオのたたき」をご紹介します。自宅で簡単に作れる方法で、カツオのおいしさを存分に楽しめる2品にアレンジ。手作りならではの味わいはもちろん、ツナをおいしく仕上げるコツや、香ばしいたたきに仕上げるポイントもわかりやすく解説します。 テレビ東京にて毎週日曜10時30分より放送中！