地球温暖化でワインが飲めなくなる!?生物多様性を守る椀子ワイナリーを取材!

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705日前 から 683日前 まで配信

番組説明

気候変動により今世紀末までにワイン生産地の約9割が消失する恐れがあると言われているなか、地球温暖化に負けじとワイン造りに挑戦する「椀子ワイナリー」を伊藤隆佑アナが取材!温暖化への対策を伺いました。 かつては荒廃していた土地を草木が生い茂り、様々な絶滅危惧種も訪れる“草原”へと変貌させた方法とは? おいしいワイン造りと同時に生物多様性も育む土地づくりの秘訣を徹底取材。自然豊かなブドウ畑を目の前に伊藤アナがワインを堪能!

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