隠れ家でいただく夏の純吟に千年鯛のごちそう

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75日前 から 44日前 まで配信

番組説明

☆「かごしまソロ活」第264夜は鹿児島市山之口町の「隠れ割烹 りあん」。一本路地を入った奥にある隠れ家的な店で、丁寧な仕事ぶりがうかがえる和食を楽しめる。今回は永田莉紗アナウンサーが、千年に一度しかとれないというのが名前の由来で、最近養殖に成功したという千年鯛の炙り刺しと天ぷら、長崎の日本酒でソロ活! 取材店舗が一目でわかる「かごしまソロ活」マップはHPで! https://www.kyt-tv.com/sorokatsu/ Instagram:kagosolo_kyt YouTube、TikTokも!

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