【3回戦】スパニッシュ・中南米

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1107日前 から 986日前 まで配信

番組説明

「日本で手に入るんだ!?」審査員が驚くエビが登場! 優勝賞金1000万円! 日本全国47都道府県の若き料理人たちが、世界に通用する次世代スター料理人No.1を目指す史上最大級の料理人コンテスト「ザ・プレミアム・モルツ presents CHEF-1グランプリ2023」。 エントリー総数461名!日本料理やフレンチ、中国料理など、全8ジャンルそれぞれ5名が3回戦に進出!ジャンル別No.1の座をかけて激突します! 戦いのテーマは「エビ料理に革命を起こせ!」 いったいどんな革命を起こしてくれるのか?!勝者は準決勝進出となる。 今回のジャンルは「スパニッシュ・中南米」 スペイン料理に加え、今料理界で注目を集める中南米料理のシェフが集結 ブラジル・メキシカン・ペルー・スパニッシュ4カ国の料理が相まみえる熾烈なジャンルとなった! 見たことがないタコスに見たことがない調味料、見たことがないエビ 審査員からも「これ日本で手に入るんだ!」と驚嘆の声! 一体どんな料理が完成したのか!? シェフ5名の調理シーンを完全網羅!必見です!